二十四“味”節氣之白露:人間煙火味
2019-09-08 07:34 來源: 新華網


當南方迎來大雁,北方揮別燕子時,

農歷白露節氣就到了。

對于大部分地區來說,

這是一年中溫差最大的時候,

暖空氣雖然還在刷著存在感,

但已是它最后的倔強了。

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人們用四時八節標注時間之書的篇章,

起承轉合間的儀式感用“吃”來表達。

福建人在這一天有吃龍眼的習俗,

江浙一帶的人要采“十樣白”煨湯,

湖南人會醞釀一壇白露酒。

無論是豐腴的果肉,還是辛苦的藥材,

或是醇釅的米酒,

養生的人追求的是溫補功效。

而對于茶客來說,

春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露

他們所追求的是時令的味道。

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秋意漸濃,夜涼如水

人們在“露重衾寒”的問候里寄予人情的慰藉

以茶會友,以酒待客

在自珍與分享間,傳遞人間煙火的溫暖。

白露時節,涼于體膚,熱在衷腸。

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策劃/文案:錢芳

設計/制作:黎茵如

配音:李澤睿

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